信州

旅の終わり。

まだまだ余韻は続くけれども、
帰り道です。

この一週間を
消化するには
時間がかかりそう。


素敵な林檎畑で。

林檎を手に持つと、
冷蔵庫にいれるよりも、
ずっと芯まで冷やされているのがわかる水分の重みとひんやり感で、
日中と夜にかけてのこの温度差が甘み、糖度には必要らしいです。

遠くの山が赤く染まってます。